La Bamba Gastro. ¿Lo conoces?
Aprovechando las vacaciones nos vamos Daniel y yo en pos de nuevos horizontes y fíjate que aparecimos en Benalua, un barrio de Alicante que fue construido por la sociedad “los diez amigos”. El impulsor y presidente de honor de esta sociedad era Don José Carlos de Aguilera y Aguilera, IV Marques de Benalua y grande de España y a quien debe su nombre el barrio.
La verdad es que a mi Benalua siempre me ha gustado, es muy agradable pasear por sus calles. Bueno, pues una vez allí nos dejamos caer por La Bamba Gastro, un local ubicado en una antigua fundición de la que se aprecian detalles en una decoración que sorprende y acoge y que en cualquier caso es fantástica, Un ambiente musical muy cuidado , que te mima y te permite hablar a lo largo de la comida( que parece que no, pero hay que ver lo que se agradece).
La elección de platos fue corta pero acertada, si pasáis por allí pedir la coca de escalivada, que no se os quede en el tintero, estaba buenísima, también podéis tomar una copa en la terraza que es muy agradable, y el postre…
Mi opinión, acercaros, que vale la pena conocerlo.
La BAMBA Gastro
C/ garcía Andreu nº 14 03007 Alicante
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