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Tarta de Turrón

Tarta de Turrón

Ya empezamos los preparativos navideños…. Y con ellos a buscar recetas nuevas, antiguas, originales, sorprendentes, fáciles…. cada uno a su manera. Si estabais buscando una receta de postre, sencilla y rica, aquí os dejo una muy vistosa y con la que siempre he acertado cuando la he preparado para estas fechas tan turroneras. 
¡¡¡Mucha Suerte !!!! y OS DESEO UNAS FELICES FIESTAS 

 

INGREDIENTES:

  • 400 ml de nata líquida vegetal
  • 400 ml de leche de avena
  • 2 sobres de cuajada
  • 120 g de azúcar
  • 1 tarrina pequeña de queso philadelfia
  • Bizcochos de soletilla
  • 1 pastilla pequeña de turrón de Jijona

 

Tarta de Turrón

ELABORACIÓN:

Mezclar en una cacerola la nata, leche, azúcar y cuajada.
Calentar 10 minutos, que llegue a hervir.
Añadir el queso y seguir removiendo hasta que no queden grumos del queso, también se
puede pasar por la batidora. Cuando esté homogéneo añadir el turrón deshecho con los dedos,
como si fueran miguitas y dejarlo al fuego medio removiendo durante 10 minutos.
En un recipiente desmoldable, cubrir con los bizcochos de soletilla empapados en leche y si se
desea con algún licor.
Añadir por encima la mezcla preparada y dejar enfriar.
Dejar en la nevera hasta la hora de servir.

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Bueno, de esta receta no se ni que decir, es una deliciosa bomba… hay que

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